Pommonde is een concept van HZPC | Meer concepten >>
x

Makkelijke ovenaardappelen

Ingrediënten

  • ca. 1 kg aardappelen (Pommonde stevig, romig of Annabelle);
  • 3 lepels olijfolie;
  • zout en peper naar smaak;
  • evt.: takje rozemarijn, teentje verse knoflook.

Benodigd
Ovenschaal

Bereiding
ca 10 minuten + 45 minuten oventijd

  • Oven voorverwarmen op ca. 200 graden (hetelucht oven ca. 180 graden);
  • Was de aardappelen, dep ze droog en snijd de aardappelen in blokjes van ca 1,5 x 1,5 cm;
  • Doe de blokjes in een ovenschaal en voeg de olijfolie toe;
  • Schep de blokjes om zodat ze aan alle kanten zoveel mogelijk met olijfolie bedekt zijn;
  • Schuif de schaal in de oven; 
  • Na ca 20 minuten de blokjes omscheppen en indien nodig iets olijfolie toevoegen;
  • Nu kunt u ook naar smaak een teentje geperste knoflook en stukjes fijngesneden rozemarijn toevoegen.

Tip: wanneer u de blokjes even 10 minuten voorkookt kunt u de oventijd verkorten.

Terug naar overzicht
  • http://t.co/IEYmknfO Amuse met aardappel, advocado en kleine garnaaltjes. Erg lekker!
    21/12 19:55
  • http://t.co/ecHai9wP Origineel aardappelgerecht met kerst? Probeer eens heerlijke -en mooie- aardappelwaaiers. ("Hasselback potatoes")
    20/12 10:50
  • http://t.co/UUfPA6aK Lekker Kerstrecept: Aardappel-filo taartjes met verse kruiden.
    18/12 20:40